- Offizieller Beitrag
Aber warum ist Polenta doof? Wie machst Du die denn?
ICH finde Polenta extrem lecker, aber meine Familie findet die doof. Ich habe die schon unterschiedlich gemacht: Als Pizza oder auch so als "Kuchenstückle" mit Gemüse dabei und Tomatensoße.
Das ist eben das Problem hier im Hause, dass niemand ein bisschen was alternatives mal mag, da stehe ich echt ziemlich allein da.
Aber ich denk mir halt jetzt gerade: Solange ich die Energie habe, kann ich zwei Essen kochen (habe ich ja jetzt die letzten zwei Monate mit meinem Weight Watchers auch oft machen müssen) und wenn ich die nicht habe, dann habe ich auch nicht die Energie für ein einzelnes Essen. Wenn die anderen gern langweilig und immer dasselbe essen wollen, können die das auch haben, brauchen sich aber dann im Gegenzug nicht beschweren, dass es nicht abwechslungsreich genug wäre.
Mir hängt dieses ewige Einerlei (Kartoffeln, Kartoffeln, Kartoffel oder Nudeln mit Fleisch Fleisch Fleisch oder noch besser: Fleisch mit Kartoffel und Fleisch mit Nudeln - Gemüse zwinge ich quasi auf um ein bisschen was gesundes drin zu haben...) zu den Ohren raus... aber: wers mag kanns auch haben... Ich steh eh immer mindestens eine Stunde am Abend in der Küche, eher eineinhalb, für mich allein ist Alternativ schnell zubereitet und in den meisten Fällen habe ich am nächsten Tag sogar noch entweder Mittag- oder Abendessen...
Fleischlos ist doch auch nett
(Und weniger kompliziert...)
Für mich ist das nicht weniger kompliziert, da ich laktoseintolerant bin und die meisten lakosefreien Sachen aus irgendeinem seltsamen Grund auch nicht übermäßig vertrage, also muss ich da eh vegan hernehmen.
Und wo ist denn bitte vegan komplizierter als vegetarisch? Finde ich jetzt wirklich nicht...
was mich daran erinnert, dass ich noch unsere Köchin vom letzten Wochenende anschreiben wollte und fragen wollte, was das für ein genial leckeresveganes (Joghurt?)-Bärlauch-Dressing am Sonntag zu Mittag gewesen ist. DAS war mal genial! *njami* und vegan! =)