Beiträge von Pjotr

Guten Morgen.

Guten Morgen.

Guten Abend, Moony+,

mit Fertig-Püree meine ich diese Kartoffel-Pulver-Pürees. Kennt Ihr das nicht?

Bei uns gibt es heuteabend gebratene panierte Seitan-Stücke und dazu Pommes, aus frischen Kartoffeln selbstgemacht, aus der Heißluftfritteuse mit Ketchup und veganer Majo.

LG, schönen Abend

Peter

dito

Liebe Moony+,

ja, es gibt "Blitzpolenta", das ist Maisgries, der nur 2-3 Minuten kochen oder ziehen muss, ähnlich wie CousCous. Ich glaube, den gibt es bei DM. Den kann man danach entweder noch weiter braten, aber auch so essen wie CousCous.

Wenn Ihr unter den Obstsalat einige Kerne (Sonnenblumenkerne) und//oder Nüsse hebt, ist das durchaus vollwertig, zumiindest im Sommer, wenn es nichts Warmes sein soll.

Ansonsten kann man sehr schnell irgendwelche Suppen oder Eintöpfe herstellen. Wir machen heuteabend z.B. eine ganz einfache Bohnensuppe: In 1 Liter Gemüsebrühe gebe ich eine Tasse Reis, etwas getrocknetes Suppengrün, und da hinein gebe ich am Schluss eine Dose "Baked Beans". Das hat dann den Touch einer "serbischen Bohnensuppe".

Linsencurry: Reis kochen, und parallel dazu 1 große Dose Linsen (die gibt es mit Suppengrün) in einem Topf erhitzen (mit dem Gemüsewasser!), 100 ml Sojasahne oder Sojacreme dazu geben, Salzen, Pfeffern und 1 TL Curry und alles mit einem Pürierstab oder Pürierstampfer zerkleinern. Mit dem Reis servieren.

Meine Frau mag sehr gern eine Art "Spinatsuppe": Ich gebe 1 Packung TK-Spinat (450 Gramm) in 3/4 Liter kräftige Gemüsebrühe, lasse es so lange kochen, bis der Spinat nicht mehr gefroren ist, gebe dann 100 ml Sojamilch hinein, und rühre 1 Packung Fertig-Püree hinein. Das gibt eine cremige Suppe.

Das sind alles Gerichte, die ich koche, wenn es mal schnell gehen soll. Nur wenige Zutaten und ganz einfach.

Kennt Ihr den Tofu "Black Forest" von Taifun? Ich bin ansonsten kein Fan der Firma Taifun, aber dieser Tofu ist einzigartig! Ich habe gerade wieder 3 Verpackungseinheiten (18 Packungen) bei vekoop bestellt.

Liebe Grüße und guten Appetit

Peter

Ich freue mich, dass ich endlich den Stromanbieterwechsel angegangen bin. Wir waren bei einem Öko-Anbieter, der extrem teuer ist. Angefangen haben wir mit 27 Cent/kWh, dann wurde immer weiter erhört, 2022, in der Energiekrise, dann auf knapp 51 Cent, was durch die Strompreisbremse auf 40 Cent gedeckelt war. Wenn man aber nun denkt, der Preis wurde wieder reduziert, als der Strom preiswerter wurde, der irrt. Nun sind wir zu EON-Öko gewechselt, dort zahlen wir in Zukunft knapp unter 30 Cent.

P.

Tofu, Seitan, jede Art von Gemüse, Hülsenfrüchte (könnten schwerer verdaulich sein), Obstsalate, ach, es gibt so viel... Ich weiß aber nicht, was Ihr unter "Basics" versteht? Wir leben seit 6 Jahren vegan und seit 43 Jahren vegetarisch, haben eigentlich eine einfache Küche, aber es kommt natürlich auch darauf an, für welchen Zweck Ihr das braucht.

P.

Hallo, Moonys,

schön, dass Ihr wieder da seid.

Ich kann das, was Ihr geschrieben habt, nur zur Kenntnis nehmen. Verstehen kann ich es nicht, da bin ich aktuell überfordert, zumal es mir seit langem selbst nicht gut geht, und ich seit einiger Zeit im Rückzug bin. Ich zögere auch, hier im öffentlichen Teil irgendetwas Privateres zu schreiben, daher nur ein kurzes, aber herzliches: Willkommen zurück.

Peter

Guten Morgen und eine gute Woche

Guten Morgen

Seltsam. Meldet sich hier an, wünscht einen "Lehrer", der sie ins Forum einweist, schreibt einen (!) Beitrag und ist dann weg. Immerhin seit 2 Monaten.

Naja.

P.

Guten Morgen und schönes Wochenende

P.

Mir hat mal ein Politiker aus unserem Landkreis bestätigt, dass bewusste (!) Nichtwähler nirgendwo einen Niederschlag finden, sie gehen in der Wahlbeteiligungszahl unter. Bewusste Ungültigwähler (also Wahlzettel durchstreichen z.B.) und Wähler von Kleinparteien werden durchaus wahrgenommen, auch wenn sie in den Statistiken keine Rolle spielen. Zumindest kann man sie nicht, wie eine geringe Wahlbeteiligung aufs Wetter, auf das Fußballspiel, auf Hitze, auf Kälte oder was weiß ich alles schieben.

NIEMALS käme es für mich infrage, nicht wählen zu gehen. NIE! Unsere Altvorderen haben unter Einsatz ihres Lebens für das Wahlrecht gekämpft und andere Völker kämpfen immer noch seit Jahrhunderten um das allgemeine und freie Wahlrecht. Die Menschen in Belarus, China, Nordkorea oder Russland würden Gott oder wem immer auf Knien danken, gäbe es ein freies, geheimes Wahlrecht, und hier glauben Menschen, "denen da oben" vors Schienbein zu treten, indem sie nicht wählen gehen. Ich finde das unreif, unerwachsen und wenig verantwortungsvoll.

Ich wähle hier in Bayern bei Kommunal- und Landtagswahlen seit Jahren die "konservativen Grünen", die ÖDP. Die haben hier im Dorf im Gemeinderat nur einen Sitz, aber sie haben schon richtig viel auf den Weg gebracht, und zwar meist mit der CSU oder der Wählergemeinschaft. In Bayern hat die ÖDP durchgebracht, dass in Restaurants/Gaststätte seit ca. 12 Jahren nicht mehr geraucht werden darf, und das sogenannte "Bienen-Volksbegehren" geht auch auf deren Plus-Konto. Einen SPD-Vertreter haben wir hier im Gemeinderat nicht, ich würde die SPD aber auch nicht mehr wählen, obwohl ich von 1966 bis ca. 1998 Mitglied dieser Partei war.

Bei Bundestagswahlen wähle ich seit ca. 10 Jahren Kleinparteien, die ich gern fördere, denn jede Stimme bringt ein paar Euro für die Partei. Die lasse ich dann gern der Tierschutzpartei oder der Vegan-Vegetarier-Partei zukommen.

P.

Guten Tag

"Die Anstalt" kann ich mir nicht mehr anschauen, danach habe ich Flucht-, Emigrations- oder suizidale Gedanken, je nach psychischer Verfassung. Solche hardcore-Satire ertrage ich nicht mehr, obwohl sie ausgezeichnet ist. Manchmal denke ich, je älter ich werde, um mehr muss ich mich psychisch schützen.

Guten Morgen

Was wäre, wenn die AfD die Regierung stellte........

Bis vor kurzem hieß es noch, die Bundeswehr müsse "verteidigungsfähig" sein, nun wird von "Kriegstüchtigkeit" geraunt. So ändert sich die Sprache. Und mit ihr der (Un-)Geist.

P.

Nun, so einfach ist es m.M.n. nicht. Die Autofirmen verkaufen ja auch außerhalb Deutschlands ihre Autos und es gibt kaum noch Staaten, in denen kein Tempolimit existiert. Und auch dort macht die Autoindustrie ihre Umsätze und Gewinne.

Und zu einer Lobby gehört auch eine Partei, die sich kaufen... ähm... lobbyisieren lässt...

DW

Guten Morgen und einen guten Start in die neue Woche

P.