Hallo,
ich denke, hier müssen ja nicht nur Rezepte ausgetauscht werden, sondern es können ja auch Gedanken zur vegetarischen und/oder veganen Ernährung diskutiert werden. Da ich momentan "andenke", mal einen veganen Versuch zu starten (Vegetarier bin ich seit 33 Jahren), habe ich an anderer Stelle darüber berichtet und einige Fragen ausgelöst. Vielleicht könnten wir die ja hier diskutieren?!
Lieben Gruss
Peter