Eine eigene Kreation.
Mie-Nudeln mit Suppengemüse, Schinkenwürfeln und Ei.
Eine eigene Kreation.
Mie-Nudeln mit Suppengemüse, Schinkenwürfeln und Ei.
Gestern gab es einen Apfelauflauf; heute selbstgemachte Pommes mit Linsenbratlingen.
Labskaus mit Spiegelei.
Bei uns gab es Brokkoli-Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf.
Quark-Grieß-Auflauf
Eine eigene Kreation
Lauchzweibelen, Paprika, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Thunfisch mit Käse überbacken.
Da hier der Magen-Darm-Virus wütet, nur eine Misosuppe...
Einen Auflauf aus Fisch und Gemüse.
Ist eher ne eigene Kreation und noch im Ofen.
Rotbarch und Kabeljaufielt.
Darüber eine Schicht aus (Suppen)Gemüse
Dann eine Schicht Kartoffepüre und Käse
Über Das Gemüse habe ich noch eine Sauce aus Mehl,Milch und Dill gegossen.
Experimentelle Küche
Gebratene Polentascheiben, dazu ein Gemüse aus Brokkoli, Erbsen, Tomaten und Zwiebeln.
Vegetarische Hamburger.
Die Frikadelle besteht aus einem Sonneblumen-Cornflakes-Teig.
die Verabeitung war...klebrig.
Gebratener Käse (vegetarisch) für meine Frau, gebratener Käse ()vegan) für mich, dazu Salat.
Kässpätzle - selbst gemacht - und grüner Salat.
Gemüsesuppe.
Und ein Stück slebst gebackenes Treber-Brot
Gulaschsuppe
Warmer Kartoffelsalat mit Würstchen, auf Wunsch meiner Frau...
Ich werde die Räcuherfunktion meines Grills ausprobieren.
Es gibt also Lachs.
Dazu werde ich auch ein bisschen Paprika und Champingnons machen.
Bei uns gibt es veganes Gulasch mit Kartoffelklößen und Salat
Nudeln mit Lachs
Nudeln kochen.
Lachfilet (150g) in Stücke schneiden.
ca. ca 300ml Milch erhitzen und eine Packung Schmelzkäse(Kräuter) hinzufügen.
Mit Saltz Pfeffer und Dill würzen.
Wenn die Sauce kocht die Lachswürfel hinzugeben.
Mit Mehl dann noch etwas andicken bis die geüwnschte Konsitenz da ist.
Ich habe noch etwas Tomatenmark hinzugefügt, damit es etwas rosa aussieht.
Gestern gab es bei uns Sauerkrautfladen. Heuteabend gibt es eine Ramen-Suppe (japanische Nudelsuppe).
Bei mir gab es heute Bodenseefelchen mit Mandelbutter und Kartoffeln mit Grillgemüse.
Nicht slebst gemacht.
Ich war allerdings verwundert, dass Süßwasserfische Mee(h)rsalz enthalten als Salzwasserfische.
Vielleicht hat der Koch der Bedienung zu lange hinterhergegeuckt